دراسة تفضيلات المستهلكين للكرواسون في المملكة العربية السعودية

نظرة عامة على الدراسة:

تزامناً مع اليوم العالمي للكرواسون في 30 يناير، درست ستيدي بيس الاستشارية تفضيلات مستهلكين الكرواسون بهدف مساعدة الشركات والجهات التي تقدمه على فهم تفضيلات وسلوكيات المتسهلكين في تناوله وكانت أبرز نتائج الدراسة أن 21% من العينة يفضلون تناوله بشكل منتظم في حين أن 68% منهم أحيانًا و11 % لا يفضلون تناوله لأسباب عدة منها صحية ومنها ثقافية، تفاصيل شيّقة يمكنك معرفتها في تقرير دراسة تفضيلات المستهلكين للكرواسون في المملكة العربية السعودية.

ماهو نوع أو نكهة الكرواسون المفضلة للمستهلكين في السعودية؟

تفضيلات المستهلكين في السعودية لأنواع الكراوسون وسلوكياتهم في تناوله

أظهرت الدراسة عن تفضيلات أنواع الكرواسون، حيث برز كرواسون الجبن بالمرتبة الأولى بنسبة ٣٧%، وفي المرتبة الثانية كرواسون الزبدة أو السادة بنسبة ٢٣%، وفي المرتبة الثالثة كرواسون الشكولاتة بنسبة ٢٠%.

كما أظهرت الأرقام بإن نصف المستهلكين يفضلون تناول الكرواسون في الصباح الباكر مع الإفطار ونسبة ٢٨% لديهم مرونة في تناوله في أي وقتٍ في اليوم، وتفاوتت النِسب بين باقي التوقيات المفضلة الأخرى.

كما أوضحت الدراسة تفضيلات المستهلكين لتناول الكرواسون مع المشروبات، فتبين بإن ٣٩% من المستهلكين يفضلون تناول الكرواسون مع الشاي، و34% مع القهوة بأنواعها، و10% مع الحليب أو كما فضّله البعض بدون مشروب وتباينت النِسب مع باقي المشروبات المصاحبة للكرواسون.

تفضيلات استهلاك الكرواسون في السعودية:

عند سؤال المستهلكين في السعودية عن استهلاك الكرواسون، أجابت نسبة 38% باستهلاكها للكرواسون أقل من مرة في الأسبوع، ونسبة مقاربة لها باستهلاكها من 2 - ٣ مرات في الأسبوع.

أظهرت نسبة ٣٤% بإن المخابز المحلية بدرجة أساسية هي مكان تفضيلهم لشراء الكرواسون، ومن بعدها السوبرماركت والمقاهي بدرجة ثانوية، كما أولت نسبة ٤٩% من المستهلكين للطعم كعامل مهم لاختيار الكرواسون ومن ثم لخبزه وطازجيته وجودته.

تزايد تفضيلات المستهلكين للمنتجات الصحية في السعودية:

أبدت نسبة ٥٤% باهتمامها للكرواسون المخبوز بشكل صحي وللمكونات الصحية كالقمح أو كونه خالياً من الجلوتين، والتي تعد من أبرز تفضيلات مستهلكيّ هذا العصر نظرًا لزيادة الوعي بأهمية الحفاظ على الصحة واختيار المنتجات بعناية.

كيف يصف المستهلكين الكرواسون في نظامهم الغذائي في السعودية؟

56% "سناك أو كوجبة خفيفة" هكذا وصفت نسبه 56% من العينة #الكرواسون في نظامهم الغذائي.

تختتم الدراسة بإحصاء نسبة 56% من المستهلكين تصنف الكرواسون كسناك أو جبة خفيفة بين الوجبات، ونِسب عشرينية متقاربة تنصفه كحلى أو وجبة تُكمل وجبة رئيسية.

تفاوت في تقييم السعر المناسب للكرواسون، والأغلبية تميل لتسعيره بأقل من 5 ريالات

اختلفت أراء المستهلكين حول السعر المناسب للكرواسون، حيث برزت النسبة الأكبر لتسعيره بأقل من ٥ ريال سعودي، ومن ثم ٥ - ١٠ ريال سعودي.

لمعرفة المزيد حول الدراسة، تواصل معنا